Pan molde centeno y trigo espelta BIOCOP 400 gr

Elaborado únicamente con los ingredientes imprescindibles sólo harinas, levadura y sal. Contiene el 60% de harina de Centeno y el 40% de harina de Trigo Espelta. El centeno y el trigo espelta son cereales que tienen una buena digestibilidad por el tipo de proteínas que contienen. Pan tierno de textura firme.
Ingredientes: Harinas 54% (harina de CENTENO* 60% y harina de TRIGO ESPELTA* 40%), agua,levadura masa madre inactiva de CENTENO* y sal.
* De agricultura biológica
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
Alérgenos: Gluten
Trazas: Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados

Valor energético:970kJ / 230Kcal
Fibra alimentaria:5.7g
Proteínas:8.6g
Sal:1.2g
Grasas:2.2g
de las cuales saturadas:1.1g
Hidratos de carbono:41g
de los cuales azúcares:3.6g